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养牛利润与成本
澳洲肉牛进口所反映的养牛前景

横跨大洋选购肉牛来满足市场需求背后所反映出的肉牛养殖行业前景你看懂了几分?你又了解多少?

肉牛进口澳洲

2015年10月21号从澳大利亚进口的第一批肉牛搭乘专机降落在我国西部重庆市机场,从肉牛公司了解的信息可概况为以下三点:

(1)今后进口量逐步扩大,到2020年,预计重庆年进口澳大利亚肉牛总量25万头、冰鲜牛肉5万吨,澳大利亚肉牛成本将进一步降低。

(2)澳大利亚肉牛经隔离检疫饲养后,在恒定低温下进行标准化屠宰分割、包装,再冷链运输到全国各大商超、餐饮、社区销售网点,品质更容易掌控,口感新鲜度更高。

(3)中国国内牛肉的质量达到更高的要求。

国内肉牛养殖前景剖析

从上文中的总结不难看出,我国虽地域广阔,肉牛养殖区域也众多,那么为什么还要从澳洲来进口肉牛呢?

原因一,国内肉牛质量满足不了现有需求,我国虽然养牛的地区和养殖户多,但其中多数为家庭养殖或者说养殖规模小,无法满足大批量屠宰厂的需求。

原因二、技术落后,肉牛养殖讲究科学规范,而我国养殖肉牛其最终目的只是增加产肉和养牛利润量却忽视了肉牛的品质质量。

原因三,产业链不足,肉牛养殖是一个完整的产业链条,从育种、牛犊选取、养殖场建设、育肥、防疫、出栏等一系列很少有养牛场能全部纳入。

综上所述,我国养牛前景可想而知,如果在一个规范科学的基础上来养殖肉牛将极大的占据国内现有的肉牛市场。

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