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调制青贮饲料前的准备工作

调制青贮饲料之前应做好原料、铡切机械、青贮窖或青贮设施及塑料膜、劳动力等物资和人员的准备工作。

   一、原料:原料的准备工作包括两方面,一是数量,根据饲养家畜的头数、种类,计算需要贮备的量,以玉米为例,饲养l0头产奶牛,每头每日喂玉米青贮料 20 千克,加上贮存和饲喂时的损耗 15% (喂养肉牛时浪费的),计算全年总需要量 =10(头)×20(千克)×365(天)×(1+0.15)=83950 千克,按每亩青玉米产量 3 500 千克 计,需玉米种植地约24 亩。实际应用时要依牛群、喂量、青玉米产量等情况具体分析计算。二是前处理,为了调制出优质青贮饲料,要事先调节好原料的含水量、含糖量。如果是新鲜苜蓿等豆科牧草,先摊开晾晒,降低含水量至 50%  55% ;若降低含水量有困难,可采取与青玉米等禾本科植物混合青贮等方法。含水率超过 75% 的青玉米人贮前也应摊晾蒸发一部分水分。如果天气条件不允许,则可加入一定量的干草、干酒糟、干甜菜渣、玉米芯粉等使含水率降至 75% 以下。原料太干除直接洒水外,可与含水多的新鲜原料混合,同时应切得更短一些以便能压紧。

   二、机械设备:全部机械作业情况下,由玉米收割机在田间收割和切碎原料,由汽车将切碎的原料运送至青贮窖;在一部分机械、一部分人工作业条件下,通常将地里收割的青玉米,用车运送至青贮窖旁,再由青饲料铡切机切碎,风送至窖内。由于每一窖青贮要求在 2  3 天内完成,要准备足够的、效率高的铡切机械。准备好机械维修人员与易损零配件,每台铡切机视机器大小配备 2  4 人。这样才能保证青贮调制过程连续作业。

   三、青贮壕:分两种形式,一为壕沟式,在山坡或土丘顶挖一个长条形沟,依地下水位情况,沟深 2  3 米 ,宽与长度依原料多少而定,沟壁和底部要求平整,上口比底略宽,沟的一端或两端有斜坡连接地面,如果直接使用,壁和底应铺垫塑料膜,最好砌砖石,水泥抹平;装填青贮料时汽车或拖拉机可从一头开进至另一头开出;人工或机械作业方便,造价低,能适应不同生产规模;但要求地面排水良好 ( 见图 4—16) 。另一种称箱板式,适于建立在地势平坦、石头地面或各种不宜挖沟的地方,两侧为钢筋水泥预制板块,可以拼接,外面用柱子顶住,板块略向外倾斜,使上口比底大,使用时内壁衬贴塑料膜,此种结构是青贮壕的发展,也可称作地面青贮堆,便于机械作业,建设地点灵活,可以搬迁

   四、青贮设施青贮设施是用于保存青贮饲料不透空气或半厌氧结构的设备,青贮设施的建筑与设计依各地经济条件、环境条件、牛场规模的不同,分别采取以下不同形式:

    (1)青贮坑 (  ) :我国北方地区常用此形式,选择地势高燥、临近道路的地点建设,分地上式、地下式和半地下式,多采用长方形,简易的坑是挖出长形土坑,四壁拍打紧实,衬垫塑料膜即可使用,这种坑用一次后,要认真整修再用,多数用完填平重挖。永久性的青贮坑为砖石砌,水泥抹平,一端留有斜坡,以便取料时进出方便,此为地下式;半地下式用在地下水位较高的地区,不宜挖得太深,砌墙时高出地面 1  左右,墙外仍须堆土加固,若机械作业,窖宽 3  以上,深度 2  4  不等,长度依地形和贮存原料多少而定

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    (2) 青贮塔:青贮塔是直立的地上建筑物,呈圆形,类似嘹望塔,这是一种永久性设施,结构上必须能承受装满饲料后内部形成的巨大压力,内壁要求平滑,饲料能顺利自然下沉。外壳用金属材料,内为水泥预制件衬里,也有用搪瓷材料的,上有防雨顶盖,塔的大小不定,通常直径 3  6  ;高 12  14  ,取用装填青贮料均用机械作业,贮存损失小,使用期长,占地相对较少,寒冷天气等不良气候条件下,取用方便是它的优点。另有气密型青贮塔,也叫限氧青贮塔,用防锈金属材料与橡胶等密封材料结合,内部厌氧效果好,高度可达 30  ,由于有沉降压力,青饲料的干物质含量可从 25%  70% ,损失可降到最低。主要问题是投资高,构造比较复杂,附属设施较多,制造工艺水平要求高,国内除东北部分地区外极少采用。早期天津曾有砖砌结构的青贮塔,塔身有若干金属腰带保定,高度也只有 8  10  左右,建筑技术水平要求比青贮窖高得

 

 

   五、覆盖用塑料膜

   覆盖用塑料膜:要求厚度 0.12 毫米以上,有较好的延伸性与气密性,黑色膜有利于保护青饲料中的维生素等营养成分,多用来覆盖。土窖还须用塑料薄膜垫底。

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